为拓展员工的视野、调节身心,了解和掌握更多健康生活的知识和技能,提升生活品质和综合素养,营造“快乐工作”“快乐生活”的学习工作氛围。朱家角中学组织成员进行“学烘焙,品生活”三八妇女节培训活动。为使此次培训正常有序、优质高效,景泰特制定实施如下方案:
一、培训目标
1.通过本次培训,使学员了解烘培的基础知识;
2.掌握食品烘培的制作技能;
3.通过亲手制作的过程,让学员感受到了身心的愉悦并把自己的成果带回
家与家人一起分享。
二、培训内容
1.烘焙常用工具的使用方法、基本原料、辅料的认知和配比,和面方式、
面团种类、花样制作、烘焙方法存放技巧以及如何巧妙包装。
2.分享制作成果。
三、 培训人数及价格:
人数:40人左右;
价格:200元/人;
四、培训时间:
2016年3月5日(周六)下午
13:00—15:30
五、师资安排
配备本校主教1位,助教1位,助教负责场地准备、接待服务、协助主
教完成教学。
六、其他事项
1. 建议学员着装轻便,穿软底鞋。
2. 为了安全及财务保管请学员们尽量不佩戴首饰、戒 指及贵重物
品。
3. 如有人数增加,请提前48小时联系告知。
七、培训方联系人:
联系电话:69729755
外联部部长:张左葳 15000692418
八、地址:上海市青浦区外青松公路6077 弄3号楼4-5层(近华科路口)
上海青浦区景泰进修学校
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2016年2月